[:nl]Quinoa is een zaad en bevat meer eiwitten dan alle graansoorten.

De Biologische Fair Trade witte quinoa komt het meeste voor, en heeft een nootachtige milde smaak.

Zoals alle varianten is ook de witte quinoa glutenvrij.

 [:en]Quinoa is a seed and contains more protein than all grain types.

The organic white quinoa is most common, and has has a mild nutty flavor.

Like all variants the white quinoa is also gluten free[:]